土豆淀粉超市里叫马铃薯淀粉：
【土豆淀粉超市里叫什么】马铃薯淀粉是由土豆，包括土豆皮 ， 煮熟后，干燥并精细磨碎 。它可以被用来作为增稠剂，尽管用于勾芡不及太白粉 ， 但是在一些烘焙食品中，它能保持水分 。马铃薯淀粉广泛应用于纺织、石油开采、饲料及食品等行业 ， 尤其国际国内食品市场的开拓，使高精马铃薯淀粉的需求猛增，加之马铃薯淀粉有其它淀粉不可替代的自然属性，使其成为国内外淀粉深加工行业的首选产品 ， 销路广阔、市场前景良好 。

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