1、芋头煮软，芋头打成泥 ， 不加水 。
2、取两个芋头泥的量，加入木薯粉，慢慢添加，揉成面团 。
3、面团揉好了，搓成长条，切成小剂子 。
4、再取少许芋泥，加入木薯粉，加入抹茶、揉成抹茶口味的芋丸 。
5、准备好芒果，珍珠丸，泡好的红豆 。
6、红豆加糖煮成蜜红豆 。
7、珍珠洗干净、倒入烧开的水中煮熟（珍珠不清洗煮出来更漂亮 ， 而且颗粒分明，想着自己吃，所以水开了马上清洗干净倒进去） 。
8、红豆也煮好了，就开始煮芋圆（芋圆煮好了浸泡一下凉水） 。
9、取一个干净碗，里面放入芋圆 ， 珍珠丸 ， 芒果 ， 倒入椰奶 。
【仙芋鲜的做法】10、最后加入红豆即可 。

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