1、颜色:白萝卜为白色,青萝卜为青绿色;
2、两者的品性不同 。青萝卜性微凉,味甘,白萝卜味甘、辛 。
【青萝卜和白萝卜的区别】3、两者的效用不同:青萝卜药用价值是有健胃消食、止咳化痰,顺气利尿、清热解毒等效用,被人们所喜爱 。宜生吃,不仅可以清火、治咳嗽,还可以保存更多的维生素,是著名的生食品种,称“水果萝卜” 。白萝卜药用价值是有下气消食 , 除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便 。生捣汁服食则可止消渴,治吐血、衄血,声嘶咽干,胸膈饱闷 。
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