主料：牛排、田螺
配料：酸笋、蒜头、泡辣椒、紫苏
调料：花生油、盐、味精、淀粉、南乳、腐乳、香料
制作过程：
1、牛排切大段，田螺切除尾部，泡辣椒切段、紫苏切丝；
2、牛排、田螺分别入锅焯水捞出，牛排放入锅中加南乳、腐乳、盐、味精、香料一起卤制；
【田螺牛排汤做法步骤】3、锅放花生油，加热至七成油温，牛排、田螺分别入锅过油，捞出待用;
4、锅留少量油，爆香酸笋、蒜头、泡辣椒，放入牛排、田螺一同爆炒 ， 加入少量水煮开，

田螺牛排汤做法步骤的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 黑胡椒牛排酱除了搭配牛排还可以做什么菜
• 正宗田螺肉制作方法
• 爱吃田螺是什么鱼
• 雪花牛排是牛身上哪个部位
• 煎牛排要放油吗
• 吃牛排刀叉怎么拿
• 原切牛排怎么腌制才嫩
• 做牛排前为何要用木槌敲牛排
• 冷冻牛排需要解冻再煎吗
• 牛腿肉可以做牛排吗