1、食材:黄瓜2根,香菜2根,洋葱半个,大蒜5瓣 , 小米椒3个,熟花生米50克,生抽3汤匙,陈醋2汤匙,花椒油2汤匙,辣椒油2汤匙 。
2、详细做法如下:
【凉拌黄瓜的制作方法】 ?。?)先把所有的食材清洗干净 , 将黄瓜放到案板上面,用刀身拍扁,再切成小段,装入盆中,然后把香菜也切碎 , 放入盆中,再把洋葱切成小块,大蒜拍扁剁碎 , 小米椒切圈,一起放入盆中,再把熟花生米也放入盆中 。
?。?)所有食材准备好之后,加入3汤匙生抽,加入2汤匙陈醋 , 加入2汤匙花椒油 , 加入2汤匙辣椒油,然后戴个手套,用手抓匀腌制入味,再转移到盘子里面 。
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