【鸡蛋在常温下可以放多少天】鸡蛋在常温下一般可以放10-15天 。鸡蛋如果放在常温下,夏季一般可以存放10天左右 , 冬季一般可以存放15天左右,为了延长鸡蛋的保存时间 , 可以把鸡蛋放进冰箱冷藏室,这样一般可以存在1个月左右 。
冰箱冷藏室的温度一般在3-8℃ , 在这个温度下,鸡蛋可以保存较长时间 。
将鸡蛋放进冰箱冷藏室应该将大的那头朝上,因为鸡蛋的气室在大头那端 。
鸡蛋中含量最高的蛋白质,蛋白质受热容易变性,不要将鸡蛋存放在炎热的地方,否则容易变质 。
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