【炒藕片怎么做好吃】1、锅中烧水,煮沸后加入藕片焯水1分钟,捞出过凉水 。
2、锅中放油 , 放入小米椒 , 青椒,蒜 , 青椒变色后加盐,放入藕片翻炒 。
3、加适量生抽,辣椒油翻炒,再加一点水和适量盐翻炒 。
4、最后放孜然和葱花,出锅装盘即可 。
5、简单的炒藕片就做好啦!
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