1、牛奶和柿子是不可以搭配食用的 。
【吃柿子可以喝牛奶吗】2、柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸 ， 而牛奶中含有大量的钙质以及维生素 ， 两者都是营养非常丰富的食物，但是一起吃就会对身体有害 。两种食物中含有的物质在胃酸的作用下，会凝结成块，很难被消化，轻则引起胃痛、重则引发肠胃炎 。
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