金玉黄皮是黄皮水果 。黄皮产于中国南方，在我国华南、西南地区广泛栽培，富含维生素C、糖、有机酸、果胶等成分，是一种优质水果，可以直接鲜食，也可以加工成果冻、果酱、蜜饯、果饼、饮料等食品 。
金玉黄皮实际上就是黄皮，这是商家在推出黄皮饮料时增加的称呼 ， 金玉描述的既是黄皮的颜色，也是饮品的颜色 。
黄皮是芸香科、黄皮属植物，果实呈淡黄至暗黄色，果肉为乳白色，半透明状，花期在每年的4-5月，果期在7-8月，海南的花果期均提早1-2个月 。
【金玉黄皮是什么水果】黄皮有多个品种，口味有酸有甜 ， 果皮及果核皆可入药，具有极高的食用价值和药用价值 。

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