1、黄豆提前泡至少四个小时，泡好捞出 。
2、锅内烧水，放黄豆下锅煮十五分钟 。
3、煮好的黄豆捞出备用 。
4、把芹菜叶切得稍碎，切好葱姜蒜末 。
5、锅内烧水，把芹菜叶焯一分钟捞出过凉备用 。
6、黄豆里放入姜蒜末 。
7、加入白糖 ， 葱花，适量盐，一勺芝麻油，一勺醋，少许生抽，搅拌均匀，腌制几分钟 。
【凉拌黄豆芹菜怎么做】8、上桌前放入芹菜即可 。

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