【冬天饭菜放三天还能吃吗】冬天饭菜放三天不可以吃了，剩饭剩菜的保存时间，以不隔餐为宜 ， 早餐午吃，午饭晚吃，尽量缩短在5—6小时以内 。吃剩饭前一定要彻底加热，而且要热透才能吃 。不要吃热水或菜汤泡的剩饭，不能把剩饭倒在新饭中，以免加热不彻底 。应当强调的是，剩米饭容易引起食物中毒，大多时候，米饭看上去没有异样，也未发馊、变酸，但入口不爽、微有发粘或稍带异味 ， 也必须彻底加热后食用 。
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