半成品披萨建议使用烤箱来烤制 。先将烤箱预热五分钟左右,预热到200℃,然后将披萨放到烤箱的中层 , 把温度设置为200—220℃,烤15分钟左右即可 。建议使用陶瓷盘或者锡纸碟来装披萨,避免披萨底部烤焦 。
如果是临时保存的话,可以直接将披萨放进冰箱里冷藏保存 , 低温环境可以在一定程度上使披萨不易变质,不过保存时间最好不要超过6小时 。
【半成品披萨怎么烤,温度是多少】如果储存时间比较长,建议用纸巾或保鲜膜将披萨盖起来 , 再放进冰箱里密封保存 , 否则冰箱里的水分会渗透到披萨中 。
披萨放在冰箱里的时间越久 , 披萨就越容易受潮变软,质量和口感也会随之下降 。
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