鸭肉怎么做好吃手把手教你做酸萝卜炖鸭肉 _鸭肉

文章插图
新鲜鸭肉剁块备用。

文章插图
水中加入料酒，放入鸭肉浸泡30分钟。

文章插图
准备好酸萝卜、青红椒泡椒和姜。

文章插图
浸泡出血水的鸭肉，清洗干净沥干水。

文章插图
酸萝卜，泡椒，生姜全部改刀。
【鸭肉怎么做好吃手把手教你做酸萝卜炖鸭肉】

文章插图
坐锅点火，不放油直接下鸭肉煸炒。

文章插图
一直不停的翻炒，炒约5分钟，炒至肉皮收缩。

文章插图
推至一边，注入食用油，下生姜，八角。

文章插图
煸炒后淋入生抽酱油。

文章插图
下泡小米椒。

文章插图
炒至酸香味。

文章插图
加热水没过食材。

文章插图
焖煮25分钟后加入酸萝卜。

文章插图
接着焖煮10分钟后加精盐调味。

文章插图
翻炒均匀后下泡青椒翻炒。

文章插图
加鸡粉提鲜。

文章插图
大火收汁，出锅即可慢慢的享用啦。

文章插图
出锅时可以撒一点葱花，增香又好看。

文章插图
19.成品图。

鸭肉怎么做好吃手把手教你做酸萝卜炖鸭肉的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

鸭肉怎么做好吃 手把手教你做酸萝卜炖鸭肉