要从音色区分,响度占的少,一般西瓜熟透了声音比较沉 , 西瓜没熟声音比较脆,相对响度也大一点,西瓜放的时间长声音也变闷了,西瓜在成熟的过程中西瓜长的不好,其声音一边好一边差 。
选购优质西瓜主要通过看、摸、掂、听来鉴别 。
看 。花皮瓜类 , 要纹路清楚,深淡分明,黑皮瓜类 , 要皮色乌黑,带有光泽 。无论何种瓜,瓜蒂、瓜脐部位向里凹入,藤柄向下贴近瓜皮,近蒂部粗壮青绿,是成熟的标志 。
摸 。用拇指摸瓜皮,感觉瓜皮滑而硬则为好瓜,瓜皮粘或发软为次瓜 。
掂 。成熟度越高的西瓜,其份量就越轻 。一般同样大小的西瓜,以轻者为好,过重者则是生瓜 。
【西瓜几成熟怎么分辨】听 。将西瓜托在手中,用手指轻轻弹拍,发出“咚、咚”的清脆声 , 托瓜的手感觉有些颤动,是熟瓜,发出“突、突”声,是成熟度比较高的反映,发出“噗、噗”声 , 是过熟的瓜,发出“嗒、嗒”声的是生瓜 。
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