玉和石头的最大区别就是透明程度和结晶体的区别 。石头的硬度没有玉高，用刀划会出现划痕，而玉的硬度普遍较高，用刀划是划不出刀痕的 。可以说玉是石，但石不是玉 。
软玉是中国传统的玉料，新疆和田地区的玉出产最佳 ， 所以人们常把软玉称为和田玉 。其硬度一般为5.6—6.5度，呈不透明或半透明状 。
硬玉是指产于缅甸的翡翠，质地坚硬，密度较高，具有玻璃光泽 。主要成分为硅酸钠铝，硬度为摩式6.75—7.比重为3.2—3.3
【怎么判断是玉还是石头】无论软玉和硬玉，两者的质地都非常坚硬，颜色也都十分璀璨 ， 故冠以“石中之王”的美誉 。

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