莲子芯可以吃掉 ， 也可以不吃掉 ， 主要视个人情况而定 。莲子心是睡莲科植物莲种子的绿色幼叶及胚根，主要取自荷花的莲子 。莲子芯略呈细棒状，幼叶绿色，卷成箭形 ， 胚根圆柱形，黄白色 。莲子芯质脆、易折断，气微、味苦，适量食用对身体十分有益 。
莲子芯主要取自莲子 ， 莲子商品分为红莲子(含湖莲子和湘莲子)、白莲子(含建莲和广昌白莲)两类 。
【莲子芯要不要吃掉】莲子芯的化学成分包括不同种类的异喹啉生物碱、黄酮类化合物、丰富的植物甾醇和甾醇酯、挥发油以及木糖、葡萄糖、果糖、半乳糖和海藻糖等水溶性多糖 。

莲子芯要不要吃掉的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 笋子焯水后要不要立马过凉水
• 荞麦皮枕头用久了要不要扔掉或换了?
• 怎么看机械表机芯型号
• 面粉闻着有点味要不要紧
• 被芯可以洗吗
• 怎么吃莲子才不苦
• 19款别克君威怎么换空调滤芯
• 创维ai芯片电视怎么样 都有哪些优势
• 巧格有机油滤芯吗
• 玉米芯能吃吗