正规企业生产的醋包装前都有杀菌,密封状态下一般不会生虫,但是当醋开封后,由于和空气接触 , 或者有一些虫卵异物混入,就会生蛆 。蛆是苍蝇的幼虫,苍蝇产卵后,由于食醋酸度不高,还有营养成分,虫子就容易在里面孵化 。
醋是中国各大菜系中传统的调味品,据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋 , 东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上 。
中国著名的醋有“神秘湘西”原香醋、镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋、岐山醋、河南老鳖一特醋及红曲米醋 。
【醋里面为什么会生蛆】食醋生产方法可分为酿造醋和人工合成醋 。酿造醋是以粮食、糖、乙醇为原料,通过微生物发酵酿造而成,人工合成醋是以食用醋酸添加水、酸味剂、调味料、食用色素勾兑而成 。
醋里面为什么会生蛆的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 茶叶绒毛喝到肚子里面有什么好处
- 作业帮为什么不能拍照搜题了
- 通辽为什么叫做通辽
- 黄光裕因为什么做的牢
- 土豆切开里面发黄还能吃吗
- 做米糊可以放鸡蛋在里面吗
- 面粉里面的黑虫叫什么
- 猫为什么钻被窝
- 为什么我家仓鼠一直在想要爬出去
- 为什么微信老是闪退