【牛肉和哪种菜在一起包包子好吃】可以在牛肉馅包子中加入洋葱 。
1、 将面粉、干酵母粉、泡打粉、白糖放盛器内混合均匀，加水250毫升 ， 搅拌成块，用手揉搓成团，放案板上反复揉搓，直至面团光洁润滑即可；
2、 牛肉洗净绞成肉馅加调料拌匀，分次加入葱姜汁水，顺时针方向搅拌上劲，待绞肉吃足水再加部分葱姜汁水，继续顺时针搅拌；
3、 将洋葱切末 ， 将洋葱末放入盛器，再加入牛肉馅，搅拌均匀 ， 放盛器中备用；
4、 将发好的面团分小块，再擀成面皮 ， 包入馅，捏好，蒸熟即可 。

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