煮绿豆汤一般煮的时候不要开盖，建议使用高压锅进行烹煮，一般煮出来的绿豆汤多半都是绿色的 。绿豆皮中含有一种名为“类黄酮”的物质 ， 与空气接触过多容易产生氧化反应导致汤水变红色，因此煮绿豆汤时尽量少让绿豆与空气接触 。
【绿豆汤怎么煮才是绿色的】在没有高压锅或电饭锅的情况下，建议通过泡的方式来制作绿豆汤 ， 用密封暖瓶灌入开水将绿豆闷熟，一般这样做出来的绿豆汤是绿色的 。
煮绿豆汤想要煮出绿色的汤水，一般建议注意减少氧化反应、挑选纯净水质、高压快速烹煮这三点，这样煮出来的绿豆汤一般汤水就会是绿色的了 。

绿豆汤怎么煮才是绿色的的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 怎么让身高长得快
• 下雨天花生晒不干怎么办
• 毛豆炖鸡要怎么做
• 视网膜母细胞瘤是怎么引起的 4岁女童求安乐死
• 微信后台耗电太大怎么解决
• 全自动洗衣机怎么用
• 带鱼怎么收拾干净
• 肘关节脱位怎么治疗
• 榴莲没熟打开后怎么办
• 阿昔洛韦手足口病怎么治疗