一个红薯相当几碗米饭

一个红薯相当于半碗米饭 。红薯的大小不固定 , 所以难以得出具体的对比值,假如一碗米饭150克 , 一个拳头大的红薯大约100克左右,两者饱腹感差不多,但米饭热量有200大卡,而红薯只有86大卡,所以一个红薯相当于0.43碗米饭 。
100克的水煮米饭和红薯相对比,100克米饭的热量是116大卡,比红薯高出17大卡的热量,也就是说吃100克米饭等同于吃100克红薯加上一根黄瓜的热量 。
如果是一个小红薯的话,重量在50克左右,吃一个热量才58大卡,是米饭的四分之一碗热量,但如果吃的红薯个头稍大一些,则一个红薯和一碗米饭的热量相差不大 。
【一个红薯相当几碗米饭】红薯味甘 , 性平,含有丰富的碳水化合物、果胶、淀粉、胡萝卜素、膳食纤维、维生素、磷、蛋白质等营养成分 , 常食用对身体有益 。

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