煮板栗需要放栗子、清水、糖以及少量的油,其中糖可以选用冰糖或者白糖,这样煮出来的板栗水分不会流失,口感也很好 。也可以根据个人喜好 , 添加少许食盐不加糖,制成盐水板栗,丝丝的咸味衬托出板栗的甘甜 , 口感丰富 。
板栗原产于中国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位 。
【煮板栗需要放什么东西】我国板栗品质优良 , 营养丰富,为世界群栗之冠,炒食后其肉质细密,香甜适口 。
板栗主要产区有河北、山东、河南、江苏、安徽、湖北、浙江、广西、贵州等省区 。
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