冬瓜可以做成什么美食

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冬瓜也称白瓜广瓜、枕瓜、白瓜、扁蒲、大瓠子、瓠子瓜、蒲瓜、葫芦瓜、瓠子、节瓜 。
冬瓜的果实长圆柱状或近球状 , 大型 , 有硬毛和白霜,除作蔬菜外,也可浸渍为各种糖果 。
冬瓜起源于中国和东印度,冬瓜喜温、耐热、需水量大、生长期长、对土壤要求不严格 。

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