1、主料：连皮五花猪肉400克 ， 青蒜2根 ， 青椒1颗，红椒1颗，姜片5片；调料：郫县红油豆瓣酱，1又1/2大匙，料酒1大匙，生抽1大匙 。
2、做法：连皮猪肉 ， 去毛洗净，放入冷水锅内煮至熟，变硬身 。将煮好的猪肉冲洗干净放凉，切成薄而大的肉片 。
3、锅内仅放一茶匙油，放入肉片和姜片，用小火慢慢煎炒至出油，表面色泽变金黄色 。
【香菇木耳黄瓜怎么炒】4、加入1又1/2大匙红油豆瓣酱 。
5、翻炒至出红油后 ， 再放入一匙生抽 ， 料酒翻炒片刻 。（如豆瓣酱放的多，也可免放生抽 ， 不然会太咸）
6、投入青蒜白及红、青椒 。翻炒至青蒜白及红、青椒断生即可 。最后放入青蒜叶，翻炒片刻即可出锅 。

香菇木耳黄瓜怎么炒的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 凉拌木耳用不用焯水
• 泡发的木耳隔夜能吃吗
• 秋耳是木耳品种里最好的吗
• 蒜黄木耳饺子的做法有哪些
• 韭菜香菇鸡蛋馅包子是怎么做的
• 干香菇怎么泡发
• 夏天的黄瓜怎么储存到冬天吃
• 小黄瓜条牛肉是哪个部位
• 木耳怎么吃
• 青椒胡萝卜木耳炒肉