不建议直接使用 。新买回来的高压锅最好使用洗洁精将锅的外部和内部都清洗一遍 ， 并烧一次开水再使用，这样处理完一般就可以彻底清除残留的工业污染物 ， 用起来更安全 。
新买回来的高压锅也要先检查一遍，尤其是出气孔和橡皮圈是否有问题，以免在使用过程中发生意外 。
使用高压锅的时候一定要注意安全 ， 放食物时，食物和水均不得超过锅容量的五分之四，以免溢出，在使用的过程中也不要靠得太近，以免被烫伤 。
【高压锅买回来可以直接使用吗】为了便于合盖，每次使用前应该将高压锅的锅盖、锅身及手柄都清洗干净 。

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