不是 。香豆粉，也叫葫芦巴粉，是豆科植物香豆子的子叶提取物，色泽浅黄、油润、具清香味 。苦豆粉取自苦豆子，成分主要是蛋白、糖原、柠檬酸、黄酮类化合物、多糖类、黑色素和生物碱，味苦 。
香豆粉的脂肪油中含不饱和脂肪酸92.9%、挥发性脂肪酸1.5%、卵磷脂6.25%、植物醇0.5%，脂肪酸主要为亚油酸 。
香豆粉中的粗蛋白接近大豆饼粕，高于菜籽、黑豆等饼粕，且无需脱毒处理 ， 安全可靠，与氨基酸组成平衡 。
【香豆粉和苦豆粉是不是一回事】香豆粉主要来自种子的子叶部分，蛋白质含量达28%-30%以上 。其蛋白质品质接近大豆 ， 是一种提取高级食用植物蛋白的优良原料 。

香豆粉和苦豆粉是不是一回事的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• excelsumif求和怎么用
• 吃鸡蛋能喝牛奶吗
• lol怎么开全部对话
• 鸡胗和鸡肫一样吗
• 香港的哪一个离岛最值得一游
• 新生儿肺炎和生产方式有关系吗？
• 牛年贺词
• 花鼓和轮组有啥区别
• 脂溢性脱发和雄性脱发的区别
• 筒子骨一般和什么炖汤比较好