1、准备鸡蛋2个，豆腐2块，青椒适量，酱油少许，老干妈少许 。
2、先把鸡蛋、豆腐、青椒准备好 。
【鸡蛋和豆腐怎么做好吃】3、再把整块豆腐用勺子压碎 。
4、再把鸡蛋在豆腐碎里面，搅拌均匀 。
5、再锅里加上烧，先把青椒用油炒几下，炒入味 。
6、再把拌有鸡蛋液的豆腐放进锅里煎、炒 。
7、把两面色炒成金黄色，感觉有点的锅巴一样，
8、最后加主盐、酱油调好味就可以出锅了 。

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