【兔肉可以和什么一块炖汤】可以和山药、枸杞 , 桂圆炖汤 。
调料:盐、鸡精、料酒、姜 。
做法:
1、将兔肉洗净切成块,姜切片 , 山药切块,坐锅点火倒入水,放入兔肉、姜片、桂圆、山药,加入料酒、鸡精调味,炖一小时;
2、枸杞用温水泡好,开盖后,加入枸杞改小火再炖半小时,关火后加盐调味即可 。
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