【香豆腐路边小吃做法】1、准备好材料 。把豆腐切成约半厘米厚的片 。
2、烤盘上铺上锡纸刷上油 ， 放上豆腐 。豆腐上刷上辣椒油 。烤箱150度预热5分钟 。
3、葱和蒜切碎 。锅中入油加入葱和蒜炸香 。
4、入黄豆酱炒香加入一大勺的糖 。加入碗水烧一烧，烧到汤汁稍稠出锅备用 。
5、蒜苗切碎，花生米用油炸熟切碎 。豆腐烤10分钟出炉后加入调制好的酱，撒上花生碎和蒜苗 。

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