制作材料:干生蚝、大米、酱油、葱、姜、蒜、八角、植物油、甜面酱、料酒、白糖 。
制作步骤:
1、将干生蚝洗净,并切成块,放入碗中备用;
2、在锅中加入植物油,加入大米、葱、姜、蒜、甜面酱、料酒、八角、酱油烧制5分钟;
3、将干生蚝放入锅中,加入适量水,盖上锅盖 , 用大火烧制20分钟;
【干生蚝怎么煮粥】4、打开锅盖,加入少量白糖,盖上锅盖烧制10分钟,制作完成 。
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