1、鱼块去鳞洗道干净切块 。
2、加入适量盐,胡椒粉,生抽和糖拌匀 。
3、蛋清加入鱼块里 。
4、加入适量生粉拌匀腌半小时洋葱洗干净切块 。
5、热锅淋油专将鱼块放进锅里煎至两面金黄 。
6、将鱼块捞起备用 。
【洋葱烧鱼块做法】7、热锅将姜葱大蒜爆香 。
8、加入适量油将洋葱倒进去爆香 。
9、加入一勺侯柱酱和适量清水和糖 。
10、将鱼块倒进去焖五分钟即可属起蝶 。
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