将芒果肉切成网格状 , 或者用十字花切法、横切法切芒果 。芒果表皮有灰尘,切前需要清洗芒果表皮 。芒果别名:马蒙、抹猛果、莽果、望果、蜜望、蜜望子、檨、番蒜,成熟时黄色、味甜,果核坚硬 。
芒果可以制做成果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等 。
芒果果实含有蛋白质、粗纤维、维生素A、维生素C、脂肪、糖类、钙、钾、铁等营养成分 。
【芒果怎么切方便吃】芒果喜温暖、不耐寒霜、喜光,分布在印度、孟加拉、中南半岛、马来西亚、中国 。
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