1、准备江米 , 用温水浸泡半小时,红枣也洗干净
【江米粽子的做法】2、苇叶 , 洗净 。取2张苇叶 , 错落着铺平 。把苇叶折成一个兜,先放几颗红枣 , 然后再放浸泡好的江米 。
3、然后再放几颗红枣 。再铺上一层江米
4、将粽子包好,用细绳捆好 。
5、放在蒸锅中,水要稍微淹没粽子四分之一 , 中火蒸煮2小时,即可 。
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