狗牯脑茶属于绿茶 。狗牯脑茶是江西珍贵名茶之一 。狗牯脑茶外形秀丽，芽端微勾，白毫显露，香气清高，泡后茶叶速沉，液面无泡，汤色清明，滋味醇厚，清凉可口，回味甘甜，为茶中珍品 。
狗牯脑茶产于罗霄山脉南麓支脉 ， 遂川县汤湖镇狗牯脑山 。该山形似狗头，取名“狗牯脑”，所产之茶即从名之 。
狗牯脑茶叶片细嫩均匀，碧色中微露黛绿 ， 表面覆盖一层柔细软嫩的白毫，茶叶五至七片，茶水清澄而呈金黄，茶味清凉芳醇香甜，沁人肺腑，口中甘味经久不去 。
【狗牯脑茶属于什么茶】狗牯脑茶所含的氨基酸、维生素、茶多酚等物质均高于同类产品，尤以硒锌钙镁等微量元素丰富而著称 。
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