1、鸡肉海鲜汤原料:鸡胸肉55克 , 发制好的海参60克,大虾1个,冬笋15克,青菜心、盐、鸡汤、味精、香油各适量 。
2、鸡胸肉切成薄片 。海参、冬笋洗净 , 切薄片 。青菜心洗好后过沸水略焯 。
3、大虾治净,去头,片薄片 。
【海鲜鸡肉怎么做汤】4、将上述原料放入煮沸的鸡汤中煮开,调入盐、味精、香油即可起锅 。
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