1、材料:鸡爪10只 , 花生米50克 。绍酒20克 , 葱花10克,姜片5克,精盐3克,味精1克,鸡油适量 。
【熬鸡爪汤怎么做】2、做法:鸡爪斩去尖,洗净 , 加绍酒、姜片及清水,中火15分钟后加入花生米,下盐调味并中火40分钟,撒上葱花、味精,淋上鸡油,高火2分钟即可 。
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