虾头发黑了不要食用，因为虾头黑了说明虾死了有段时间了，已经开始腐化不新鲜，吃了可能会造成身体不适 。其实，虾头变黑体现的是发生在虾体内的一种酶促反应 ， 它和外界污染并没有什么关系 。
【虾头发黑了还能吃吗】虾头也是虾的内脏所在 ， 比如虾在捕捞前正好吃了很多深色的藻类，也可能出现虾头发黑的情况 。或者虾死后虾的内脏在搬运、挤压过程中容易破损 ， 这样虾煮后，甚至在还没下锅煮时虾头以及虾体就会发黑 。
虾头发黑了还能吃吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：
- 年轻人白头发的原因是什么
- 少年白头发如何食疗
- 种植头发多少钱
- 频繁染发头发会变白吗
- 虾塘泼红糖有什么用处
- 铜变黑了怎么让它变亮
- 广州上下九必吃美食
- 虾为什么要煮熟后再冷冻
- 罗氏虾蒸几分钟
- 怎样预防白头发 如何才能远离白头发