木姜子和花椒的区别

山鸡椒又名木香子、木姜子,主要分布于我国长江以各省区直至西藏 。性味辛、微苦,有香气 , 无毒 。每年11月至第二年4月开花 , 枝、叶均具有芳香味 。根皮及叶可供药用 。
花椒,落叶灌木或小乔木,可孤植又可作防护刺篱 。其果皮可作为调味料,并可提取芳香油,又可入药,种子可食用,又可加工制作肥皂 。
【木姜子和花椒的区别】花椒(学名:ZanthoxylumbungeanumMaxim.)是芸香科、花椒属落叶小乔木;高可达7米的茎干上的刺常早落 , 枝有短刺 , 叶有小叶片 , 叶轴常有甚狭窄的叶翼;小叶片对生,无柄,卵形 , 椭圆形 , 稀披针形,位于叶轴顶部的较大,叶缘有细裂齿,齿缝有油点 。其余无或散生肉眼可见的油点,中脉在叶面微凹陷,花序顶生或生于侧枝之顶,花序轴及花梗密被短柔毛或无毛;花被片黄绿色,形状及大小大致相同 。

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