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导读:本文向您详细介绍丙酮酸激酶缺乏症饮食保健,丙酮酸激酶缺乏症的食疗方 。得了丙酮酸激酶缺乏症吃什么好,同时又不能吃什么呢?
丙酮酸激酶缺乏症吃什么好?
适宜食物:花生,豆腐
忌吃食物:猪肉(肥瘦) , 牛肉(肥瘦),鸡肉,鸡蛋黄一、饮食
丙酮酸激酶缺乏症食疗方?
1、枸杞银耳羹银耳20g , 枸杞25g,冰糖或白糖100g,鸡蛋2个 。将银耳泡发后摘除蒂头,枸杞洗后沥水,打蛋取清 。沙锅加水,沸后投蛋清、糖,再沸时入枸杞和银耳 , 炖片刻 。
二、枸杞蒸母鸡
枸杞20g,母鸡1只,调料适量 。将枸杞装入鸡腹内,置器内加葱段、生姜、清汤、食盐、料酒、胡椒粉适量、加盖蒸2小时取出,加姜、葱、味精等调料,饮汤食肉 。
【丙酮酸激酶缺乏症吃什么好,丙酮酸激酶缺乏症不能吃什么】三、花生红枣羹:
红枣(去核)250克,连衣花生250克,黄豆500克,加水后先以武火烧沸,转以文火慢慢熬至浓稠似胶时即可 。
丙酮酸激酶缺乏症饮食注意:
溶血发作期不宜吃酸性食物,如猪肉、牛肉、鸡肉、蛋黄、鲤鱼、鳗鱼、牡蛎、干鱿鱼、虾、白米、花生、啤酒等,宜吃碱性食物,如豆腐、海带、奶类及各种蔬菜、水果等;
忌茶 , 咖啡,烟酒等 。
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