【白萝卜和绿萝卜能放在一起吃吗】白萝卜和绿萝卜能放在一起吃的 。青萝卜富含人体所需的营养物质,淀粉酶含量很高,肉质致密,色呈淡绿色 , 水多味甜、微辣,是著名的生食品种,人称“水果萝卜” 。除生食外,还可做汤,干腌、盐渍和制做泡菜等 。此外,青萝卜还具有药用价值 。白萝卜是一种常见的蔬菜 , 生食熟食均可,其味略带辛辣味 。现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维 , 具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用 。
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