肝脏是最大的毒物中转站和解毒器官 , 所以妈妈要把买回的鲜肝用流动水冲洗干净 , 然后放在水中浸泡30分钟;烹调的时间不能太短,应该完全煮熟 。
做法:
1、将鸡肝洗净,用沸水焯一下,除去血沫后再换水煮熟,取出后剥去鸡肝外皮,捣成泥 。
【鸡肝怎样煮给宝宝吃好】2、将高汤放入锅内,加入鸡肝泥,煮成糊状,即可 。
适合月龄:8个月以上的宝宝 。
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