摩根菌肺炎吃什么好,摩根菌肺炎不能吃什么


摩根菌肺炎吃什么好,摩根菌肺炎不能吃什么

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导读:本文向您详细介绍摩根菌肺炎饮食保?。?摩根菌肺炎的食疗方 。得了摩根菌肺炎吃什么好,同时又不能吃什么呢?
摩根菌肺炎吃什么好?
适宜食物:芹菜,兔肉 , 蘑菇(鲜蘑)
忌吃食物:红辣椒,辣椒(青、尖),啤酒,花椒一、饮食
1、摩根菌肺炎食疗方:·芹菜熘鲤鱼——原料鲤鱼250克,鲜芹菜50克,淀粉、姜丝、蒜丝、酱油、白糖、醋、精盐、味精、黄酒、泡酸辣椒、菜油适量 。制作将鲤鱼切成丝,芹菜切段,把酱油、白糖、醋、味精、黄酒、盐、淀粉,上汤调成汁 。炒锅置旺火上,下油烧至5成热 , 放人鱼丝熘散 , 沥去余油,放姜丝、泡酸辣椒 。芹菜段炒出香味,而后烹入芡汁,放人亮油 , 起锅即可 。功效鲤鱼有清热解毒、利尿消肿、止咳下气等功效;芹菜有平肝清热、祛风利湿、养神益气等功效 。鲤鱼芹菜合食,适用于急慢性肺炎的辅助治疗 。
·兔肉蘑菇丝——原料熟兔肉100克 , 蘑菇50克,葱白25克 , 辣椒油、酱油、醋、白糖、香油、芝麻酱、花椒粉、味精适量 。制作将熟兔肉、葱白分别切丝,蘑菇煮熟 。葱、蘑菇垫底 , 兔丝盖面,盛入盘内 。用酱油把芝麻酱分次调散,香油调匀成味汁,淋于兔丝卜即可食用 。功效免肉有清热解毒、益气健脾、祛湿凉血、利便等功效,蘑菇有解毒润燥、益气补脾、化湿止泻等功效 。兔肉蘑菇合食,适用于治疗急性肺炎 。
·鹌鹑百合汤——原料鹌鹑1只,百合25克,生姜、葱、味精、细盐适量 。制作将鹌鹑杀后去毛、去脚爪、去内脏洗净 , 放人开水中焯一下 , 捞出切块;将百合掰瓣,洗净,备用 。将姜、葱洗净,姜拍破,葱切段 。锅置于旺火上,倒入适量清水,放人鹌鹑,烧开 , 下百合、姜块、葱段,改用小火炖至鹌鹑熟时 , 加入盐、味精焖数分钟,入汤碗即可食用 。功效鹌鹑肉有补五脏、益肝清肺、清热利湿、消积止泻等功效;百合有润肺止咳、养阴清热、清心安神等功效 。二者同食,适用于急慢性肺炎 。
·瘦肉白菜汤——原料瘦肉、大白菜心各100克,姜、蒜、盐、味精、鸡油少许 。制作瘦肉切丝,白菜洗净、切丝,放入沸水中,刚熟时捞出,放清水漂净 , 滤干水分待用;锅置于旺火上,下鸡油烧五成熟,放人蒜,炒金黄色,再加瘦肉合炒 , 加入细盐,入汤煮熟,再加白菜心煮沸,放入味精即可食用 。功效瘦肉有补中益气、生津润肠功效;大白菜性平,味甘 , 有清热解毒、化痰止咳、除烦通便等功效 。瘦肉、白菜合食,适应于急慢性肺炎 。
2、摩根菌肺炎吃哪些食物对身体好:食物应以高营养、清淡、易消化为宜,·流质,尤其是果汁;·新鲜水果和蔬菜;
·多油鱼、蛋和其他富含维生素A的食物 。
3、摩根菌肺炎最好不要吃哪些食物:·忌辛辣油腻食物 。不要吃大鱼、大肉、过于油腻之品肺炎患者在膳食中不应加入辣椒、胡椒、芥末、川椒等调味品 。戒烟戒酒 。
·不宜吃甘温的水果,如桃、杏、李子、橘子等 。
·忌食生冷寒凉:⑴.各种冰制饮料;⑵.属寒凉性质的瓜果:包括西瓜、梨、香蕉、猕猴桃等;二是禁食酸味的食物:如食醋、酸白菜、泡菜以及山楂、乌梅、酸柑橘等;涩味的食品:如白果、藕节及未成熟的柿子、海棠等 。
(以上资料仅供参考,详情请咨询医生 。)
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