【西米粘锅了怎么洗干净】在锅里放清水泡3-4小时左右，或把锅加水再煮一次，并趁热洗，注意不要使用钢丝球等工具擦拭粘锅部位，应该用海绵或厨房抹布仔细擦拭 ， 且不可过于暴力，否则很可能会破坏锅 。
为了防止西米粘锅底，在煮的时候应该多放点水，且要用中小火，此外还需要边煮边搅拌 。
西米是淀粉类物资 ， 粘锅底后可以放水浸泡，正常情况下碰到清水就会溶解掉 。
煮西米的时候 ， 如果发现西米粘锅底应该及时把上面的一层西米倒出来，以免整锅西米的味道都受到影响 。

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