1、冲泡用水:选用天然矿泉水最佳 , 纯净水、自来水次之 。
【冲泡鸭屎香步骤】2、投茶量:7-10克左右 。
3、茶具:盖碗或者紫砂壶等等 。按个人习惯来选择 。水温:95-100度,持续滚开水,在保温状态下也行 。
4、出汤时间:第一泡为温润泡,就是所谓洗茶了,注意洗茶水要开,速度要快,超过3秒就有太多物质泡出,浪费了!不饮用,1-10泡,0-20秒 。不过 , 不要机械,要用心体会茶 。根据茶叶本质、季节、品种、个人喜好,灵活调整 。
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