鸡心枣是红枣的一种，市面上一般可买到的红枣分为普通红枣和鸡心枣两种 。红枣有养胃健脾、润心肺、止咳及补血等功效，其中以鸡心枣药效较佳 。
1、鸡心枣与西河枣的区别是鸡心枣的表面皱褶且肉质紧密 ， 而普通红枣表面则会好一些肉质也会松散一些；
【红枣和鸡心枣的区别】2、鸡心枣核能够摇的响 ， 肉身贴核 。普通红枣肉质容易与核分开 。

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