白沙是花生的一个品种 。
【花生米白沙是什么意思】小白沙花生是北镇久负盛名的特产，主产于北镇山区和平原一带 。北镇小白沙花生籽仁饱满，果皮洁白；皮薄果仁细腻，香脆可口，出油率高，营养丰富，宜于贮存 ， 品质优良等特点而著称于世 。可与全国著名的山东大花生、郑州花生相媲美，是北镇重要的内销和出口商品 。

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