100克左右 。一般情况下，一人份的米饭量，可以依据个人的饭量程度适当添加或减少，并没有一个规定的标准量 。通常100g左右的生米刚刚好可以制作出一碗米饭的量 。
煮饭时水和米的比例最好是1.2：1 ， 这样煮出来的米饭软硬适中，口感最好 。
米饭具有较高的营养价值，其中含有蛋白质、维生素和纤维素等营养物质 。
【一人份米饭放多少克米】米饭的热量并不高 ， 每100克的米饭热量大约为116卡左右 。

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