【苘蒿这种疏菜有什么营养价值】茼蒿性味甘、辛、平,无毒,有"安心气,养脾胃,消痰饮,利肠胃"之功效 。
茼蒿具有调胃健脾、降压补脑等效用 。常吃茼蒿 , 对咳嗽痰多、脾胃不和、记忆力减退、习惯性便秘均有较好的疗效 。而当茼蒿与肉、蛋等共炒时 , 则可提高其维生素A的吸收率 。
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