菠萝蜜丝内部有两种丝状物一种是白丝，而另一种是黄丝，其中白丝是不建议食用的，因为白丝是水果的合成纤维，其具有比较强的黏性，口感味道都不太好，且没有食用价值 ， 而且当中还含有致敏成分，对于敏感人群来说食用会存在一定的风险，所以不建议食用 。
菠萝蜜中的黄丝则是菠萝蜜果肉前期的形态，味道清甜 。
菠萝蜜剥皮后可以直接食用 ， 或者还可以制作成其他水果甜点食用 。
【菠萝蜜丝为什么不能吃】菠萝蜜的营养价值成分比较高，其中富含有蛋白质和糖类以及大量的植物营养素 。

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