【豆角能冷冻保存吗】可以 。豆角最好用盐水氽烫并沥干水分 ， 再放进冰箱里面冷冻 。豆角放保鲜袋密封好再放冰箱 。豆角别名豇豆、长豇豆、带豆，既可以露地栽培，也可以保护地种植，可以周年生产，四季上市 。
豆角的种子椭圆形或者圆柱形或者稍肾形 ， 黄白色、暗红色或者其他颜色 。
豆角能耐高温，不耐霜冻，食用方法多种多样，可以炒、煮、炖、拌、做馅等 。
豆角中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖、钠、维生素、膳食纤维等营养素 。

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