【云南建水的特色美食】云南建水的特色美食有：羊奶菜扣肉 ， 平头席与上头席，糯米揣莲藕，彝族蟠桃乳饼，建水草芽，石屏荔枝酥，元江朵朵糕，建水燕窝酥，元江傣家糯米花，狮子糕，广南烤乳猪 ， 红河汽锅鸡，竹筒烧肉，石屏烧豆腐 ， 蒙自过桥米线等 。

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